Alpex Moscow Mule

Il cocktail allo zenzero che da oltre mezzo secolo fa tendenza, oggi con l’inebriante freschezza del Ginger Beer Alpex.

Da Mosca a New York in una tazza di rame, con un mulo, passando per le Alpi. 

Un cocktail che affonda le sue radici in una leggenda fatta di incontri casuali, quando negli anni ’40 nel bar Chatham di New York, un distributore di Vodka russa, il proprietario di un locale alla moda di Hollywood che non riusciva a vendere la sua produzione di Ginger Beer, e un’imprenditrice con uno stock di tazze di rame da smaltire, con inciso sopra un mulo, si misero a parlare con il barman. Combinarono gli ingredienti aggiungendo un po’ di lime e così nacque un cocktail che “scalciava come un mulo”.

ingredienti

· Vodka 60 ml 

· Succo di lime 15 ml

· Alpex Selected Natural Ginger Beer a riempire

preparazione

Riempite di ghiaccio un bicchiere tumbler alto (highball) o la classica copper mug. Unite vodka e Ginger Beer Alpex e aggiungete succo di lime; guarnite con una fettina di lime

Bartender’s tips

1 Sostituite la vodka con il gin per creare la famosa variante del cocktail “London Mule”
2 Usate sempre lime fresco spremuto al momento per una maggior aromaticità
3 Per un sentore più speziato aggiungete gocce di bitter aromatico

Food Pairing

Pizza gourmet. La versione moderna della classica pizza, fatta con farine speciali, ingredienti di altissima qualità e abbinamenti ricercati.
Crostino con insalata russa. Un po’ per il nome un po’ per il gusto fresco, un abbinamento perfetto.
Cucina asiatica. Il gusto dello zenzero di Alpex Moscow Mule si abbina bene con molti piatti della cucina asiatica speziati e agrodolci.

Altri Cocktail con Alpex Selected Natural Ginger Beer

THE SPICY APPLE

Ingredienti

· 3,25 cl di bourbon
· 0,75 cl di liquore alla mela
· Alpex Selected Natural Ginger Beer a riempire

ISPETTORE BRIGGS

Ingredienti

· Alpex Selected Natural Ginger Beer
· Gin
· Infuso al butterfly pea flower
· Lime